Hur tömmer man kyl och frys steg för steg?
-
Steg 1: Sluta storhandla två veckor före flytten och planera maten efter det som finns i frysen. vårt råd
-
Steg 2: Ge bort eller släng det som inte hinner ätas, och frys inte in mer än ni hinner äta upp. vårt råd
-
Steg 3: Dagen före flytten: stäng av skåpet och dra ur kontakten. Är det inte ett No Frost-skåp frostar du av det.
-
Steg 4: Samla smältvattnet i en låg bunke under vattenutloppet, töm den och torka ur skåpet med en svamp.
-
Steg 5: Låt dörrarna stå på glänt tills skåpet ska bäras, så att det hinner torka. vårt råd
-
Steg 6: Packa den frysta maten tätt i en kylväska med kylklampar och öppna den så lite som möjligt.
-
Steg 7: Vänta minst en timme efter att skåpet har ställts på plats innan du ansluter det, och följ bruksanvisningen för din modell.
-
Steg 8: Lägg in maten när skåpet har blivit kallt. Ha 4 °C i kylen och -18 °C i frysen.
Källa: Bosch: Avfrosta frysen, Bosch: Avfrosta kylen, Bosch: Installera din kyl, Livsmedelsverket: Elavbrott, så gör du med maten i frysen, Livsmedelsverket: Elavbrott, så gör du med maten i kylskåpet, Livsmedelsverket: Förvaring av kylvaror. Stegen märkta vårt råd är redaktionens egna.
Vad gör man med maten som finns kvar i frysen?
Det går inte att ange någon särskild hållbarhetstid för fryst mat, skriver Livsmedelsverket. Mat blir inte farlig av att ligga länge i frysen, men smak, lukt, färg och konsistens blir sämre med tiden. Titta, lukta och smaka när maten har tinat. Fet fisk och fett kött, som lax och fläsk, håller kortare tid än mager fisk, kyckling och vilt eftersom fettet härsknar.
Börja alltså med det som har legat längst och det som är fetast. Tina helst i kylskåpet eller i ett kallt vattenbad. Mat som har tinats och tillagats kan frysas in igen, och det kan även otillagad mat som har tinats i kylskåp, men den blir torrare.
Källa: Livsmedelsverket: Frysa mat.
Hur länge håller frysen kylan under flytten?
En stängd och full frys kan hålla kylan i upp till två dygn, enligt Livsmedelsverkets råd vid elavbrott. Det gäller så länge dörren är stängd, så öppna den inte i onödan. Har maten börjat bli mjuk men har iskristaller kvar kan den frysas in igen. Har den tinat helt men känns kylskåpskall kan du frysa in den igen eller tillaga den direkt.
Rått kött, fågel, fisk och skaldjur förstörs snabbt om de står varmt i flera timmar. Packa dem tätt tillsammans med kylklampar eller frysta vattenflaskor. Maten kyler varandra, så ju fullare kylväskan är, desto långsammare blir den varm.
Källa: Livsmedelsverket: Elavbrott, så gör du med maten i frysen, Livsmedelsverket: Elavbrott, så gör du med maten i kylskåpet. Livsmedelsverket skriver om kylskåp vid elavbrott; att det gäller kylväskan också är vår tolkning.
Hur länge klarar sig kylvarorna utanför kylen?
Livsmedelsverket råder dig att inte låta kylvaror stå framme längre än fyra timmar om det är högst 20 °C, tre timmar om det är högst 25 °C och två timmar om det är 26 till 30 °C. En flyttdag på sommaren kan alltså bli för lång för mjölk och pålägg på flaket.
Vissa varor tål mer. Efter ett långt elavbrott kan den som har ett normalt immunförsvar själv avgöra med syn, lukt och smak om till exempel mjölk, smör, yoghurt, ost, råa ägg, senap, ketchup, sylt och juice går att äta. Vad flyttdagen i övrigt innehåller står i steg 5, flyttdagen.
Källa: Livsmedelsverket: Förvaring av kylvaror, Livsmedelsverket: Elavbrott, så gör du med maten i kylskåpet.
Hur frostar man av frysen före flytten?
Bosch beskriver avfrostningen så här: stäng av skåpet och dra ur kontakten eller slå av säkringen. Ställ fryslådorna med maten kallt, gärna med en kylklamp ovanpå. Sätt en låg bunke under vattenutloppet och öppna det. Två bunkar med hett vatten på hyllorna gör att isen smälter fortare. Töm sedan smältvattnet, torka ur med en svamp och stäng utloppet.
Har du ett No Frost-skåp behöver du inte frosta av, eftersom fukten förs bort och det inte bildas is på väggarna. Gör avfrostningen dagen före, så att skåpet är torrt när det ska bäras. Det är vårt råd, liksom att lägga en handduk under för det vatten som kommer ut ändå.
Källa: Bosch: Avfrosta frysen, Bosch: Avfrosta kylen.
Hur länge ska kylskåpet stå innan man startar det?
I Boschs installationsråd står att du ska vänta minst en timme efter att du har installerat skåpet innan du ansluter det, för att undvika att skada kompressorn. Andra tillverkare kan ange en annan tid, och den som gäller för just ditt skåp står i bruksanvisningen. Bosch har sina bruksanvisningar för nedladdning på webbplatsen om du inte har kvar din.
Ska skåpet stå i ett kallt förråd eller garage en tid, kontrollera klimatklassen på typskylten inuti skåpet. Skåpet fungerar som det ska inom den rumstemperatur klimatklassen anger, och Bosch skriver att en kyl i klimatklass SN bör klara ned till 5 °C. Hur packningen i övrigt läggs upp står i steg 3, packa, och allt som ska hinnas före flyttdagen i Din flyttplan.
Källa: Bosch: Installera din kyl.
Vanliga frågor
Hur länge håller frysen kylan utan ström?
En stängd och full frys kan hålla kylan i upp till två dygn, enligt Livsmedelsverket. Öppna den så lite som möjligt. Mat som fortfarande har iskristaller kvar kan frysas in igen.
Får man frysa in mat igen som har tinat?
Mat som har tinats och tillagats går bra att frysa in igen. Tinad mat som inte har tillagats går också, om den har tinats i kylskåp, men den blir torrare. Det skriver Livsmedelsverket.
Behöver man frosta av ett No Frost-skåp innan flytten?
Nej. Bosch skriver att No Frost-skåp inte behöver frostas av, eftersom fukten förs bort och det inte bildas is på väggarna. Töm, stäng av och torka ur det ändå före flytten. Det sista är vårt råd.
Hur länge ska kylskåpet stå innan man startar det?
Bosch skriver att du ska vänta minst en timme efter att skåpet har installerats innan du ansluter det, för att inte skada kompressorn. Andra tillverkare och modeller kan ange en annan tid, så läs bruksanvisningen.